Honigfee

Fair Trade Honig Lacandona cremig

Fair Trade Honig Lacandona cremig
Fair Trade Honig Mexiko Lacandona cremig, klassischer Blütenhonig mit mild-blumigem Geschmack.

Eine nektarreiche Glockenblume hat der mexikanischen Kleinbauernkooperative Flor de Campanilla ihren Namen gegeben. Sie ist eine von mehreren Kleinbauerngruppen, die im Urwald von Lacandona, im Hochland von Oaxaca und am Vulkan Popocatépetl wunderbar aromatisch würzigen Honig ernten.

Ziel des fairen Handels ist es, die Lebensbedingungen benachteiligter Produzenten in den südlichen Ländern zu verbessern, indem sie ihnen die Möglichkeit bietet, unter fairen Bedingungen am Marktgeschehen teil zu nehmen und aus eigener Kraft für einen angemessenen Lebensunterhalt zu sorgen.

Diese Anforderungen an einen fairen Handel umfassen sowohl die Handelspartner als auch Produkte und Handelsbedingungen und werden über die internationale Dachorganisation des Fairen Handels geregelt.

Fairtrade-Standards für Honig fördern gezielt Kleinbauernfamilien. Sie sorgen dafür, dass die Produzenten und Produzentinnen einen festen Mindestpreis für ihren Honig bekommen. Honig-Produzenten sind Kleinbauern-Familien, die in Kooperativen oder Verbänden organisiert sind, die demokratisch verwaltet werden und den Produzenten und Produzentinnen gehören.

Menge:500 g
Herkunft:Mexiko