Honigfee

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Bio Akazienhonig [Weitere Informationen]

Bio AkazienhonigUnser Akazienhonig aus BIO Erzeugung stammt aus den weiten, urwüchsigen Robinienwäldern Ungarns.

Der Akazienhonig ist ein besonders lieblich milder, klarer, hellgelber Honig, der sehr lange flüssig bleibt. Außer als Brotaufstrich kann man ihn auch sehr gut zum Süßen von Tee, Getränken oder Desserts verwenden.

Bio Edelkastanienhonig [Weitere Informationen]

Bio EdelkastanienhonigDie Edelkastanie gehört zu den schönsten und markantesten Bäumen Südfrankreichs und der italienischen Toskana.

Der Edelkastanienhonig hat ein kräftiges, edles Aroma und gefällt durch seine leicht zart bittere Note, verbunden mit einem hohen Ferment- und Inhibingehalt.

Bio Erikaheidehonig [Weitere Informationen]

Bio ErikaheidehonigDie Erika- oder Glockenheide wächst besonders in den feuchten Wäldern und Mooren Spaniens. Bereits im Sommer taucht die blühende Glockenheide manche Moore in ein violettes Farbenmeer.

Reiner Erikaheidehonig ist sehr selten. Der dunkle, flüssig bis cremige hocharomatische Bio Honig besticht durch ein reiches Bukett.

Bio Leatherwoodhonig [Weitere Informationen]

Bio LeatherwoodhonigIn höheren Lagen Tasmaniens beheimatet wächst in gemäßigten Gebieten der bis zu 20m hohe, immergrüne Lederbaum ("Leatherwood") in dichten unberührten Regenwäldern.

Dieser Leatherwoodhonig in Bioqualität ist ein exotischer, streichzarter Honig, den man mit Fug und Recht als hocharomatisch betiteln darf.

Bio Marmeleirohonig [Weitere Informationen]

Bio MarmeleirohonigAuf dem ansonsten recht trockenen Hochplateau, im Nordosten Brasiliens, setzt nach der Ende der Regenzeit die Blüte des Marmeleirobaumes ein.

Die Bienen verarbeiten den Nektar der Quittenbäume zu einem mild-aromatischen, blumigen und leicht fruchtigen Honig, der zu den Spitzenhonigen der Welt zählt.

Bio Sommerblütenhonig [Weitere Informationen]

Bio SommerblütenhonigDie Natur Ungarns bietet den Bienen eine Fülle vielfältigen Blütenreichtums, aus denen ein goldgelber Blütenhonig hervorgeht.

Der Bio Sommerblütenhonig ist ein zart-lieblicher Honig, der zunächst flüssig - dann zart-cremig wird.

Bio Sonnenblumenhonig [Weitere Informationen]

Bio SonnenblumenhonigDer Bio Sonnenblumenhonig stammt als Sommertrachthonig aus den weiten Sonnenblumenfeldern Europas.

Er ist ein hell- bis dottergelber, zart cremiger Honig und zeichnet sich durch seinen milden weihrauchartigen Geschmack aus.

Bio Tropenblütenhonig [Weitere Informationen]

Bio TropenblütenhonigDer Nektar des aus Kuba stammenden Bio-Tropenblütenhonigs wird hauptsächlich von der Königspalme gewonnen.

Der fast rötlich schimmernde Tropenblütenhonig ist ein lieblicher, eher milder Honig, der sehr gut zum Süßen und als Brotaufstrich geeignet ist.

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