Honigfee

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Bio Akazienhonig [Weitere Informationen]

Bio AkazienhonigUnser Akazienhonig aus BIO Erzeugung stammt aus den weiten, urwüchsigen Robinienwäldern Ungarns.

Der Akazienhonig ist ein besonders lieblich milder, klarer, hellgelber Honig, der sehr lange flüssig bleibt. Außer als Brotaufstrich kann man ihn auch sehr gut zum Süßen von Tee, Getränken oder Desserts verwenden.

Bio Edelkastanienhonig [Weitere Informationen]

Bio EdelkastanienhonigDie Edelkastanie gehört zu den schönsten und markantesten Bäumen Südfrankreichs und der italienischen Toskana.

Der Edelkastanienhonig hat ein kräftiges, edles Aroma und gefällt durch seine leicht zart bittere Note, verbunden mit einem hohen Ferment- und Inhibingehalt.

Bio Erikaheidehonig [Weitere Informationen]

Bio ErikaheidehonigDie Erika- oder Glockenheide wächst besonders in den feuchten Wäldern und Mooren Spaniens. Bereits im Sommer taucht die blühende Glockenheide manche Moore in ein violettes Farbenmeer.

Reiner Erikaheidehonig ist sehr selten. Der dunkle, flüssig bis cremige hocharomatische Bio Honig besticht durch ein reiches Bukett.

Bio Eukalyptushonig [Weitere Informationen]

Bio EukalyptushonigDer Bio Eukalyptushonig ist ein fein-würziger Honig von den Eukalyptusbäumen Argentiniens. Er ist etwas heller in der Farbe, hat eine feste Konsistenz und eine Note von Karamell.

Bio Korianderhonig [Weitere Informationen]

Bio KorianderhonigIm trockenen, steinigen Karpartenvorland bildet der Koriander, bekannt als Gewürzpflanze, ausgedehnte Bestände und damit hin und wieder die Chance, einen reinen Korianderhonig zu ernten.

Dieser erlesene Bio-Honig zeichnet sich durch sein abgerundet würziges Aroma und seinen leicht minzigen Geschmack aus.

Bio Rapshonig [Weitere Informationen]

Bio RapshonigDer Rapshonig ist ein heller Honig von streichzarter Konsistenz und zeichnet sich mit seinem hohen Traubenzuckeranteil durch ein zartes, süßes Aroma aus.

Dieser Bio Rapshonig stammt von den Rapsfeldern der Magdeburger Börde. Die leuchtend gelbe Felder und der liebliche Duft locken die Bienen in die Frühtracht.

Bio Sommerblütenhonig [Weitere Informationen]

Bio SommerblütenhonigDie Natur Ungarns bietet den Bienen eine Fülle vielfältigen Blütenreichtums, aus denen ein goldgelber Blütenhonig hervorgeht.

Der Bio Sommerblütenhonig ist ein zart-lieblicher Honig, der zunächst flüssig - dann zart-cremig wird.

Bio Waldhonig [Weitere Informationen]

Bio WaldhonigUnser Waldhonig aus Bio Imkerei stammt aus dem dem Herzen des Piemont mit seinen sanften, bewaldeten Hügeln.

Insbesondere den Nektar der Edelkastanie verarbeiten die Bienen zu einem Honig, der sich durch ein reiches Bukett und einer leicht malzig-tannigen Note auszeichnet. Eben ein echter Waldhonig.

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