In höheren Lagen Tasmaniens beheimatet wächst in gemäßigten Gebieten der bis zu 20m hohe, immergrüne Lederbaum ("Leatherwood") in unberührten Regenwäldern.

Der Leatherwoodhonig ist ein exotischer, streichzarter Honig, den man mit Fug und Recht als hocharomatisch betiteln darf.

Der Löwenzahnhonig ist ein mild würziger, aromatischer und cremiger Honig und einer typisch dunkelgelben Farbe.

Er ist eine seltene Honig-Spezialität, die nur alle paar Jahre einmal auf weiten Wiesenmatten im Allgäu oder dem ostfriesischen Flachland geerntet werden kann.

Der Manukahonig ist ein würzig-aromatischer Honig vom Manukabaum – auch neuseeländischer Teebaum genannt.

Bitte beachten Sie: In Deutschland darf aus rechtlichen Gründen nicht für die gesundheitliche Wirkung von Lebensmitteln geworben werden.

Da die weltweite Nachfrage an Manukahonig das Angebot um das 10-fache übersteigt, sind die Einkaufspreise enorm gestiegen. Unsere Preise wurden ausschließlich dieser Erhöhung angepasst.

Der Orangenblütenhonig ist ein leichter, lieblicher Obsthonig, der den zarten Duft eines blühenden Orangenhains entfaltet.

Dieser aus Spanien stammende Orangenblütenhonig ist von besonderer Reinheit. Im flüssigen Zustand ist er goldgelb und kandiert weißlich.

Der Pinienhonig stammt aus den sonnenverwöhnten Pinienwäldern der Ägäis. Hier sammeln die Bienen den Honigtau der Allepo-Kiefer und den Nektar blühender Wildkräuter wie Zistrosen und Doldenblütlern.

Die Begleitflora rundet das mild-würzige Aroma dieses hervorragenden Waldhonigs ab.

In den unberührten Urwäldern der chilenischen Andenregion bilden die mächtigen Quillajabäume - die zu den Rosengewächsen zählen - dichte Bestände.

Der gehaltvolle, feincremige Quillajahonig besticht durch sein ausgeprägtes Bukett.

Der Rapshonig ist ein perlmuttfarbener Honig von streichzarter Konsistenz und zeichnet sich mit seinem hohen Traubenzuckeranteil durch ein zartes, süßes Aroma aus.

Die leuchtend gelben Felder Norddeutschlands und der liebliche Duft locken die Bienen in die Frühtracht.

Der Rewarewa - Honig wird aus den Blüten des Rewarewa-Baumes gewonnen, der auf beiden Inseln bis zu einer Höhe von ca. 30 m wächst.

Der Honig hat eine bernsteinähnliche Farbe mit leichten Orangetönen und intensive rauchige und blumige Aromen